El grupo cartagenero Ricardo Fuentes e Hijos ha adquirido dos parcelas en el parque empresarial Fadricas II, en San Fernando (Cádiz), para la construcción de un nuevo centro logístico y de producción vinculado a su actividad pesquera. La operación, formalizada por el Ayuntamiento el pasado 24 de febrero, asciende a 1,2 millones de euros y abarca una superficie conjunta de 5.600 m2.
La nueva instalación permitirá ampliar la capacidad de manipulado, almacenamiento y distribución de la compañía, especializada en atún rojo, aunque también trabajará otras especies como marrajo, choco y distintos mariscos.
Centro logístico con ultra congelación a -60 ºC
Según la información facilitada por el consistorio gaditano, las futuras instalaciones incluirán una sala de elaboración equipada con tecnología específica para el sector, cámaras de ultra congelación a -60 ºC, áreas de procesado y empaquetado, así como un almacén frigorífico y logístico de gran capacidad.
El complejo contará además con espacios destinados a oficinas, distribución y atención comercial. El proyecto prevé la creación de 40 empleos directos.
Refuerzo de la presencia en Cádiz
La provincia de Cádiz no es un territorio nuevo para la compañía. Ricardo Fuentes opera en la zona desde finales de los años noventa y cuenta actualmente con infraestructuras en El Puerto de Santa María y Huelva. La nueva planta responde a la necesidad de ampliar la capacidad productiva y centralizar parte de la operativa logística, con el objetivo de reforzar su presencia en el mercado nacional y europeo.
El grupo está compuesto por alrededor de 40 empresas dependientes o participadas y emplea a medio millar de trabajadores.
Recuperación de la rentabilidad
En el plano económico, la compañía cerró 2024 con una facturación consolidada de 256 millones de euros, un 2 % por debajo del ejercicio anterior y lejos del récord alcanzado en 2022, cuando superó los 370 millones. No obstante, la empresa logró retomar la senda del beneficio, con 3 millones de euros de resultado neto.
Ricardo Fuentes es uno de los principales operadores mundiales en la producción de atún rojo, con un volumen anual que oscila entre 15.000 y 18.000 toneladas.
