Inicio / Noticias / Sectoriales / RAL para Distribución de productos refrigerados
AECOC

RAL para Distribución de productos refrigerados

Destinadas a ayudar a las compañías a mantener de forma correcta y sostenible la cadena de frío

El Comité de Logística de AECOC ha aprobado recientemente
las nuevas RAL (Recomendaciones AECOC para la Logística) destinadas a ayudar a
las compañías a mantener de forma correcta y sostenible la cadena de frío, así
como a adoptarla las buenas prácticas que recogen en las operaciones
relacionadas con el producto refrigerado. 

Estas RAL para Distribución de productos refrigerados, complementan las
Recomendaciones AECOC para la Logística sobre productos congelados publicadas
el año pasado. Junto al operador logístico STEF, se ha puesto en marcha un proyecto
que se centra en garantizar el mantenimiento de la cadena de frío, controlar su
correcto funcionamiento y sensibilizar a todos los agentes implicados -desde el
almacén del fabricante hasta el lineal- de la importancia de mantener el
producto en buen estado.

Los miembros del grupo de trabajo que han colaborado en la iniciativa son: Arcadie, Campofrío,  Carrefour, Condis, Consum, Dia, El Corte Inglés, El Pozo Alimentación, Florette, Gadisa, Grupo Bel, Grupo Eurobanan, Lactalis, Mercadona, Nestlé, Sonae, Pescanova, Unilever y Verdifresh.

Estas recomendaciones dan respuesta a los dos elementos cruciales en la operativa de la logística del frío: rapidez y perfecta coordinación de la cadena. Y es que en el entorno actual, el consumidor demanda alimentos de alta calidad, amplios surtidos a lo largo del año y precios competitivos que garanticen la seguridad alimentaria.

Notificar nuevos comentarios
Notificar
guest
0 Comentarios
Comentarios en línea
Ver todos los comentarios
Scroll al inicio