Cada vez más, la industria cárnica apuesta por este sistema sostenible para llevar a cabo su estrategia logística en su compromiso con el medio ambiente. Por ello, CHEP, compañía de soluciones para la cadena de suministro continúa apostando por este sector. La compañía ha conseguido importantes ahorros medioambientales con varios de sus clientes durante el 2018. Con el uso del sistema pooling de palés de CHEP, se han reducido un 55 por 100 (1,4 toneladas de CO2), el equivalente a 32 vueltas al mundo por carretera. Es importante destacar que la industria cárnica es el cuarto sector industrial de nuestro país, sólo por detrás del automovilístico, del petrolero y la producción y distribución de energíaeléctrica.
Además, por medio del compromiso de compañías, como Cárnicas Serrano, El Encinar de Humienta, Grupo Coren, Grupo Sada, Industrias Cárnicas Villar, Noel Alimentaria, Nutrave, Osi Food Solutions, Roler, Uvesa, entre otras, CHEP ha conseguido reducir un 72 por 100 el consumo de madera dentro de esta industria en España y ha evitado la tala de 1.157 árboles.
CHEP ha creado uno de los modelos logísticos más sostenibles del mundo, el “pooling”, basado en compartir, reutilizar y reciclar los recursos, como es el caso de los palés de plástico que, además, son aptos para los estándares IFS1 y BRC2. Este sistema es intrínsecamente sostenible y supone un ahorro de costes y la optimización de los procesos logísticos, al mismo tiempo que contribuye a la reducción de las emisiones de carbono, del uso de recursos naturales y de la producción de residuos.
Según el responsable de la Categoría Cárnicos de CHEP España, Justo Redondo, “Gracias a los resultados obtenidos en materia de sostenibilidad y a las importantes eficiencias conseguidas, los clientes cada vez confían más en el sistema pooling de CHEP. De hecho, respecto al 2017, hemos incrementado en más de la mitad nuestra cartera de clientes en esta categoría, lo que nos motiva a seguir persiguiendo nuestros objetivos sostenibles en los más de 50 países en los que operamos, entre los cuales se incluyen Portugal, Reino Unido, Irlanda, Francia, Polonia y Rumanía”.
